Desszertek

                  A tökéletes csokis cookie recept

Hozzávalók:150 g finom liszt

                50 g sütő margarin (olvasztva)

                1 tábla tejcsoki kis darabokra törve

                50 g keserű kakaópor

               100 g kristálycukor

                30 g porcukor

              2 tojás

               1 kávéskanál sütőpor

              fahéj

Ízlés szerint mandula,dió,mazsola akár szárított gyümülcsők is.

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.

Az összes hozzávalót egy nagyobb tálban jól eldolgozzuk.Miután csomó mentesre eldolgoztuk (persze a csokidarabokat nem kell) és szép csokoládé színe lett,kanállal vagy villával a sütőlapra terített sütőpapírra kis kerek kb. 2-3 centi átmérőjű lapos sütiket formázunk.Vigyázat ne túl közel egymáshoz,nőni fognak 1 vagy fél centit!

10 percig sütjük 200 fokon.

Utána hirtelen lehűtjük párpercig.Ezalatt készíthetünk cukormázat vagy csokibevonatot.A kész süti frissen puha és piskótaszerű,tovább állva ropógos teához való keksz.

Tanácsok:

Minden hozzávalót gondosan elkeverünk.

Ha nem elég csokis a színe adjunk hozzá több kakaót és cukrot vagy olvasztott tejcsokit.

Nagyon gyorsan megsül,pillanatok alatt elkészül.

Készíthetjük kakaópor nélkül csak csokidarabokkal vagy bármilyen változatban,nagyon rugalmas recept.

Elkészítési idő:15 perc

 

Oldal: Desszertek
www.dolgimano.hupont.hu - © 2008 - 2025 - dolgimano.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat